Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Marcel Brandt (Verifizierter Käufer) –
Hatte erst Bedenken wegen der Reinigung, geht aber tatsächlich schneller als gedacht mit einer guten Bürste, Mehl lässt sich meist problemlos entfernen danach wieder.
Clemens Grimm (Verifizierter Käufer) –
Mein Brot läuft nicht mehr so auseinander wie vorher, der Korb ist stabil gebaut, Material riecht neutral und natürlich, keine chemischen Gerüche feststellbar hier.
Katharina Kühn (Verifizierter Käufer) –
Größe passt für meine 800g Brote ganz gut, manchmal klebt der Teig trotz ausreichend Mehl noch etwas fest, aber insgesamt bin ich zufrieden damit.
Nele Schuster (Verifizierter Käufer) –
Backe seit zwei Monaten damit mein Wochenbrot, Teig geht besser auf als früher in der Schüssel, Tuch ist etwas dünn aber funktioniert bisher gut genug.
Sabine Schulze (Verifizierter Käufer) –
Jetzt besser gelingt Brot, konstanter als ohne Körbchen früher beim Backen.
Nina Herbst (Verifizierter Käufer) –
Atmungsaktiv ist Material, Teig schwitzt nicht wie in geschlossener Form.
Elsa Möller (Verifizierter Käufer) –
Zweimal pro Woche nutze, mittlerweile geht alles routiniert schnell ab.
Michelle Schulte (Verifizierter Käufer) –
Gleichmäßiger geht Teig auf, keine Beulen oder Dellen mehr wie vorher.
Robert Günther (Verifizierter Käufer) –
Minimal klebt Teig, aber mit Bürste schnell entfernt danach wieder.
Werner Steffens (Verifizierter Käufer) –
Dünn ist Leinentuch, hoffe es hält trotzdem länger als erwartet.