Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Jakob Schneider (Verifizierter Käufer) –
Für Lieblingsbrot-Rezepte nutze ich es, klappt jedes Mal zuverlässig gut.
Carmen Urban (Verifizierter Käufer) –
Besser als auf glattem Backblech geht Teig auf jetzt dabei.
Leon Esser (Verifizierter Käufer) –
Etwas mühsam ist Reinigung manchmal, aber machbar mit guter Bürste danach.
Jannik Wolff (Verifizierter Käufer) –
Zweck erfüllt Körbchen, keine Enttäuschung nach längerer Nutzung jetzt insgesamt.
Ruth Simon (Verifizierter Käufer) –
Schnell trocknet Korb, kein Problem mit Restfeuchtigkeit oder Schimmelbildung bisher.
Katharina Geiger (Verifizierter Käufer) –
Wie beschrieben ist Größe, keine bösen Überraschungen beim Öffnen vom Paket.
Susanne Keller (Verifizierter Käufer) –
Roggen-Sauerteig backe ich, etwas klebriger aber mit Übung machbar trotzdem.
Renate Langer (Verifizierter Käufer) –
Struktur liebt Teig, haftet aber nicht fest beim Gehen darin lassen.
Alina Heller (Verifizierter Käufer) –
Gut geeignet für Anfänger, nicht zu anspruchsvoll in Anwendung hier dabei.
Miriam Buchner (Verifizierter Käufer) –
Konstanter geht Brot auf, weniger Varianz in Backergebnissen jetzt endlich.