Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Gertrud Müller (Verifizierter Käufer) –
Das Spiralmuster gibt rustikale Optik, sieht handgemacht aus am Ende.
Lisa Winter (Verifizierter Käufer) –
Für Hobbynutzung optimal, kein professionelles Equipment nötig dabei wirklich hier.
Sven Kunz (Verifizierter Käufer) –
Teig geht besser auf als auf glattem Backblech früher immer.
Renate Köster (Verifizierter Käufer) –
Nach mehreren Wochen noch wie am ersten Tag, gute Verarbeitung.
Julian Beckmann (Verifizierter Käufer) –
Größe könnte für große Brote knapp werden, für meine passt’s.
Simone Link (Verifizierter Käufer) –
Backe damit Roggen-Sauerteig, etwas klebriger aber machbar mit Übung trotzdem.
Elena Fischer (Verifizierter Käufer) –
Manchmal bleibt Mehl hartnäckig in Rillen, braucht gründlicheres Bürsten dann.
Caroline Schröder (Verifizierter Käufer) –
Das Leinentuch riecht neutral nach Waschen, kein muffiger Geruch entstanden.
Evelyn Graf (Verifizierter Käufer) –
Für wöchentliche Routine völlig ausreichend, hält allem stand bis jetzt.
Nico Kaiser (Verifizierter Käufer) –
Teig liebt die natürliche Umgebung, bessere Ergebnisse als in Metall.