Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Paul Groß (Verifizierter Käufer) –
Das Leinentuch ist praktische Ergänzung, verhindert Austrocknung oben, nutze es regelmäßig beim Abdecken während der Gare im Korb.
Ingrid Rupp (Verifizierter Käufer) –
Größe ist perfekt für Mehrkornbrote, auch schwere Teige halten Form gut, keine Probleme trotz hohem Gewicht beim Gehen.
Peter Baum (Verifizierter Käufer) –
Die Krume ist luftiger geworden, Konsistenz hat sich verbessert, merke ich besonders beim Anschneiden am Sonntag beim Frühstück immer.
Simon Auer (Verifizierter Käufer) –
Mein Bauernbrot wird herrlich damit, rustikal und authentisch, genau wie ich es von früher kenne beim Essen bei Oma.
Lars Wagner (Verifizierter Käufer) –
Nutze ihn blind mittlerweile, Routine entwickelt über Wochen, sitzt jeder Handgriff automatisch beim wöchentlichen Backen am Wochenende hier.
Waltraud Seidl (Verifizierter Käufer) –
Das Material ist nachhaltig, passt zu meinen Werten, bewusster Konsum wichtig geworden, keine Plastikalternativen mehr in Küche gewollt.
Georg Kunz (Verifizierter Käufer) –
Hatte Respekt vor Brotbacken, Korb senkte Hemmschwelle, traue mich jetzt an komplexere Rezepte ran beim Backen zu Hause.
Gisela Möller (Verifizierter Käufer) –
Die Form unterstützt unsichere Bäcker, gibt Struktur und Halt, wichtig für Anfänger wie ich es damals war beim Start.
Dieter Engel (Verifizierter Käufer) –
Meine Investition in Qualität hat sich ausgezahlt, spart langfristig Geld durch weniger Fehlversuche, rechnet sich beim regelmäßigen Backen.
Paula Hartmann (Verifizierter Käufer) –
Das Brot schmeckt nicht anders, sieht aber professioneller aus, Optik ist beim Servieren wichtiger als gedacht für Gäste.