Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:














Sofia Kopp (Verifizierter Käufer) –
Nutze ihn auch im Sommer, Teig geht schneller auf bei Hitze, Form bleibt trotzdem erhalten gut beim Gehen.
Irene Vetter (Verifizierter Käufer) –
Die runde Form passt perfekt in meinen Ofen, Größe gut durchdacht, nicht zu groß für normale Haushaltsöfen beim Backen.
Alena Klein (Verifizierter Käufer) –
Meine Backroutine ist entspannter geworden, Korb nimmt Unsicherheit raus, verlässliche Ergebnisse jedes Mal beim wöchentlichen Backen am Wochenende.
Claudia Hartmann (Verifizierter Käufer) –
Das Material riecht angenehm natürlich, verfliegt nach Tagen, keine chemischen Gerüche wie bei Kunststoff-Alternativen beim Auspacken gewesen.
Ernst Lorenz (Verifizierter Käufer) –
Anfangs zu viel Mehl verwendet, mit der Zeit Gefühl entwickelt, jetzt sitzt jeder Handgriff beim Backen automatisch ohne Nachdenken.
Oscar Harms (Verifizierter Käufer) –
Die Verarbeitung ist einwandfrei, merkt man an Details, kein billiges Massenprodukt sondern handwerkliche Qualität beim Material hier.
Franziska Menzel (Verifizierter Käufer) –
Mein Landbrot klebt nie fest, auch bei sehr feuchten Teigen nicht, großzügiges Mehlieren macht den Unterschied beim Lösen danach.
Katharina Fritz (Verifizierter Käufer) –
Nutze ihn für langsame Gare über Nacht, Teig entwickelt tolle Aromen, perfekt für Sauerteigbrote mit charaktervollem Geschmack danach.
Valentina Brinkmann (Verifizierter Käufer) –
Das Brot geht gleichmäßig auf, keine einseitigen Dellen mehr, professionelleres Aussehen als früher beim fertigen Ergebnis nach dem Backen.
Roswitha Vetter (Verifizierter Käufer) –
Hatte Hygiene-Bedenken bei Naturmaterial, aber bei richtiger Pflege kein Problem, trockenes Lagern verhindert Schimmelbildung zuverlässig immer.