Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Ludwig Sauer (Verifizierter Käufer) –
Die runde Form gefällt mir besonders gut, Teig geht gleichmäßig auf und das Brot löst sich problemlos danach heraus.
Tanja Lorenz (Verifizierter Käufer) –
Skeptisch war ich ob die Größe passt, aber für Familienbrote genau richtig, sehr zufrieden mit dem Ergebnis insgesamt.
Bertha Werner (Verifizierter Käufer) –
Wollte endlich professionelle Ergebnisse, dieser Korb hat mir geholfen, Brote sehen jetzt wie vom Bäcker aus beim Backen.
Angelika Kopp (Verifizierter Käufer) –
Das Brot sieht klassisch aus danach, nicht modern perfekt, genau der Stil den ich mag, authentisch und handgemacht beim Aussehen nach Backen.
Theresa Schmitt (Verifizierter Käufer) –
Hatte befürchtet dass große Teigmengen Probleme machen, aber mit genug Mehl kein Problem, alles löst sich sauber beim Stürzen danach ohne Anhaften.
Christine Schmeling (Verifizierter Käufer) –
Die Größe ist universell einsetzbar für mich, für verschiedene Rezepte passend, deckt viele Anwendungsfälle ab in Küche beim täglichen Backen zu Hause.
Emma Riedel (Verifizierter Käufer) –
Verwende ihn seit Monaten ohne einzige Enttäuschung erlebt, konstant gute Ergebnisse, wichtig für Planung beim Backen, darauf kann man sich verlassen im Alltag.
Caroline Buchner (Verifizierter Käufer) –
Mein Roggenvollkornbrot wird nicht mehr so kompakt wie früher, geht besser auf, deutliche Verbesserung zum Vorher beim Backen in Küche zu Hause.
Jasmin Martin (Verifizierter Käufer) –
Die runde Form ist durchdacht konstruiert worden wirklich, merkt man an kleinen Details, langjährige Erfahrung spürbar dabei, Handwerker wussten was sie tun beim Konstruieren.
Leon Schmidt (Verifizierter Käufer) –
Nutze ihn auch für festliche Anlässe gerne, großes Brot sieht dann besonders schön aus, macht was her, Gäste sind beeindruckt davon beim Essen.