Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Lisa Brinkmann (Verifizierter Käufer) –
Das Naturmaterial gefällt mir ethisch besser als Kunststoff-Produkte hier.
Philipp Steiner (Verifizierter Käufer) –
Für Hobbynutzung mehr als genug, nicht zu professionell oder übertrieben.
Stefan Thiele (Verifizierter Käufer) –
Teig mag die konstante Temperatur im Korb während Gärung offenbar.
Jan Bach (Verifizierter Käufer) –
Nach einem Jahr kann ich mehr sagen, momentan aber zufrieden.
Yvonne Albrecht (Verifizierter Käufer) –
Größe könnte minimal größer sein, aber für meine Zwecke passend.
David Kaufmann (Verifizierter Käufer) –
Backe damit Sauerteigbrote hauptsächlich, manchmal auch Hefe-Varianten dazwischen gelegentlich.
Gabriel Hahn (Verifizierter Käufer) –
Manchmal ist Reinigung zeitaufwendig in den Vertiefungen beim Säubern danach.
Ida Gebhardt (Verifizierter Käufer) –
Das Spiralmuster ist typisch, gibt Broten professionelle Optik am Ende.
Georg Pieper (Verifizierter Käufer) –
Für Zwei-Personen-Haushalt perfekt dimensioniert, nicht zu viel Brot dabei.
Zoe Huber (Verifizierter Käufer) –
Teig geht besser auf als in meiner Keramikschüssel früher immer.