Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Dieter Ludwig (Verifizierter Käufer) –
Die Größe zwingt mich größere Mengen zu backen, aber das ist gut für Vorratshaltung geworden.
Gabriel König (Verifizierter Käufer) –
Tuch ist dünn aber ausreichend, hätte dicker sein können aber erfüllt seinen Zweck vollkommen.
Nicole Rose (Verifizierter Käufer) –
Die Einfachheit des Produkts ist sein größter Vorteil, keine Elektrik oder komplizierte Handhabung nötig.
Sofia Harms (Verifizierter Käufer) –
Brot bleibt länger frisch weil die Kruste durch den Korb besser wird, praktischer Nebeneffekt bemerkt.
Julian Heller (Verifizierter Käufer) –
Die natürliche Patina die sich entwickelt stört mich nicht, gehört zum Charakter des Materials dazu.
Ulrich Kunz (Verifizierter Käufer) –
Nach einem halben Jahr Nutzung immer noch sehr zufrieden, Qualität hält was sie verspricht.
Robert Beck (Verifizierter Käufer) –
Das Handwerk des Brotbackens macht mit richtigem Werkzeug mehr Spaß, fühlt sich authentischer an.
Mia Hofmann (Verifizierter Käufer) –
Habe verschiedene Mehle zum Ausstäuben probiert, Roggenmehl funktioniert bei mir am allerbesten bisher.
Walter Rothe (Verifizierter Käufer) –
Manchmal lasse ich den Teig länger gehen als nötig weil es so schön aussieht im Korb.
Robert Krug (Verifizierter Käufer) –
Teig ruht sich im Korb gut aus, merke das an der besseren Porung im fertigen Brot.