Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Rolf Görges (Verifizierter Käufer) –
Wenig Pflege, viel Nutzen, ideales Verhältnis.
Stefanie Fuchs (Verifizierter Käufer) –
Obwohl er sehr leicht wirkt, ist die Konstruktion stabil genug, um auch schwere Vollkornteige sicher zu halten.
Lina Roth (Verifizierter Käufer) –
Endlich haben meine großen Bauernbrote genug Platz, um ordentlich aufzugehen.
Stefan Frey (Verifizierter Käufer) –
Erkenntnis gewonnen, einfache Lösungen funktionieren oft am besten.
Jakob Popp (Verifizierter Käufer) –
Rillen zeichnen sich schön ab, das Brot sieht damit viel professioneller aus.
Philipp Heinrich (Verifizierter Käufer) –
Luftzirkulation funktioniert offenbar gut, hatte noch nie Probleme mit zu feuchtem oder zu trockenem Teig.
Gertrud Runge (Verifizierter Käufer) –
Motivation gestiegen, backe öfter wegen der guten Ergebnisse damit.
Melanie Haase (Verifizierter Käufer) –
Das Naturmaterial fühlt sich beim Arbeiten einfach besser und authentischer an als Plastik oder Silikon, kann den Unterschied schwer in Worte fassen aber es ist spürbar.
Peter Lorenz (Verifizierter Käufer) –
Durchbruch erzielt, endlich gelingen gute Brote.
Tobias Haas (Verifizierter Käufer) –
Das Muster im Brot ist jedes Mal etwas anders, gibt jedem Laib einen individuellen Charakter.