Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Jakob Gabriel (Verifizierter Käufer) –
Es ist schön leicht, wirkt aber trotzdem robust genug für den täglichen Einsatz.
Martin Scholz (Verifizierter Käufer) –
Ich habe keine Mängel gefunden, alles sauber und ordentlich verarbeitet, ein wirklich gutes Produkt für den täglichen Gebrauch.
Vanessa Stadler (Verifizierter Käufer) –
Ich musste anfangs lernen, wie viel Mehl nötig ist, jetzt läuft es.
Andreas Hoffmann (Verifizierter Käufer) –
Kontrolle über Teig besser, verhält sich vorhersehbar.
Bernd Steffens (Verifizierter Käufer) –
Rituale schöner geworden, gehört zum Wochenende dazu.
Adrian Eckert (Verifizierter Käufer) –
Leichter als erwartet, trotzdem sehr stabil auch bei schwerem Vollkornteig darin.
Ella Lindner (Verifizierter Käufer) –
Das Holz nimmt die Feuchtigkeit gut auf, die Kruste wird dadurch knuspriger.
Christa Popp (Verifizierter Käufer) –
Ich bin rundum zufrieden, ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für Handarbeit, die man heute selten so findet.
Amelie Grimm (Verifizierter Käufer) –
Boden bleibt trocken, keine Pfützenbildung wie früher.
Monika Schlegel (Verifizierter Käufer) –
Die Rillenstruktur hinterlässt ein wunderschönes traditionelles Muster auf der Brotkruste, sieht jedes Mal aus als hätte ich es beim Handwerksbäcker gekauft statt selbst gemacht.