Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Jana Schmid (Verifizierter Käufer) –
Teigling behält seine runde Form beim Stürzen auf den Backstein, läuft nicht mehr breit wie früher.
Amelie Roth (Verifizierter Käufer) –
Mein Teig geht im Korb viel gleichmäßiger auf als früher in der Plastikschüssel, die Luftzirkulation durch das Geflecht macht wirklich einen deutlichen Unterschied.
Hannes Rademacher (Verifizierter Käufer) –
Ich habe nichts Negatives auszusetzen, ein solider Gärkorb für den Hausgebrauch, der seinen Job sehr gut macht immer.
Jennifer Herrmann (Verifizierter Käufer) –
Für Brötchen würde ich ihn nicht nehmen, aber für große Laibe ab anderthalb Kilo ist er perfekt geeignet.
Kurt Brand (Verifizierter Käufer) –
Nach dem Backen klopfe ich das Mehl einfach aus, die Reinigung geht schnell.
Alexander Lorenz (Verifizierter Käufer) –
Das Tuch ist praktisch, um den Korb sauber zu halten.
Herbert Krüger (Verifizierter Käufer) –
Impuls gegeben, Korb war der Auslöser.
Jana Auer (Verifizierter Käufer) –
Brot sieht aus wie vom Bäcker, Familie war beeindruckt.
Gunter Graf (Verifizierter Käufer) –
Ich bin sehr zufrieden mit dem Produkt und dem Ergebnis beim Backen.
Gregor Arnold (Verifizierter Käufer) –
Technik gelernt, beherrsche jetzt den Umgang.