Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Otto Thiel (Verifizierter Käufer) –
Ich mag die rustikale Optik der Brote, die aus diesem Korb kommen, sie sehen einfach professionell und appetitlich aus.
Gisela Lechner (Verifizierter Käufer) –
Tradition bewahrt, altes Handwerk lebt weiter dadurch in meiner Küche.
Isabella Nagel (Verifizierter Käufer) –
Tradition trifft Funktion, macht einfach Spaß damit zu arbeiten am Wochenende.
Adrian Werner (Verifizierter Käufer) –
Perfekt geeignet für lange kalte Gare im Kühlschrank, der Korb passt gerade so auf die mittlere Ablage bei mir.
Tim Möller (Verifizierter Käufer) –
Ein ehrliches Produkt für alle, die gerne selbst Brot backen und Wert auf Natürlichkeit und Qualität legen dabei.
Jonathan Henning (Verifizierter Käufer) –
Die Form gibt weichen Teigen genau den Halt, den sie brauchen, um im Ofen schön hochzuziehen statt breit zu laufen.
Renate Walter (Verifizierter Käufer) –
Der Teig entspannt sich sichtbar gut in der runden Form während der langen Gehzeit, merke das später am deutlich lockereren Ergebnis nach dem Backen im Ofen.
Marlene Hoffmann (Verifizierter Käufer) –
Teig entspannt sich darin gut vor Backen.
Valentina Frank (Verifizierter Käufer) –
Die Rillen sind nicht zu tief, das Mehl geht gut wieder raus.
Jonas Kuhn (Verifizierter Käufer) –
Die 32 cm außen passen auf mein rundes Backblech.