Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Thomas Wolter (Verifizierter Käufer) –
Funktioniert gut, Teig behält seine Form schön.
Renate Lechner (Verifizierter Käufer) –
Der Korb ist sehr stabil und hält auch schwerem Teig stand ohne Probleme.
Gabriel Krämer (Verifizierter Käufer) –
Das Peddigrohr ist schön glatt, der Teig gleitet beim Stürzen förmlich raus und bleibt nicht an rauen Stellen hängen.
Leonie Krieger (Verifizierter Käufer) –
Volumen nutze ich aus, backe größer.
Bianca Ritter (Verifizierter Käufer) –
Die Rillen sind schön gleichmäßig, das Muster sieht toll aus und macht das Brot zum Hingucker.
Stefan Bergmann (Verifizierter Käufer) –
Ich bin froh, dass ich ihn habe, meine Brote danken es mir mit toller Form und richtig knuspriger Kruste.
Zoe Seiler (Verifizierter Käufer) –
Leinentuch dabei, nutze es selten aber praktisch zum Abdecken vom Teig.
David Eckert (Verifizierter Käufer) –
Seit ich diesen Korb verwende, laufen meine weichen Teige nicht mehr breit, sondern behalten ihre schöne runde Form.
Nicole Pfeiffer (Verifizierter Käufer) –
Ass im Ärmel, überrasche Gäste immer.
Selina Groß (Verifizierter Käufer) –
Gleichbleibende Resultate, reproduzierbar gute Brote entstehen jedes Mal beim Backen.