Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Alina Kopp (Verifizierter Käufer) –
Wendepunkt markiert, vorher und nachher deutlich unterschiedlich.
Hannah Busch (Verifizierter Käufer) –
Prinzip bewährt, Naturmaterialien sind überlegen hier.
Jannik Roth (Verifizierter Käufer) –
Einmal gut eingemehlt, bildet sich eine Patina, die das Ablösen erleichtert.
Mila Hofmann (Verifizierter Käufer) –
Für Anfänger ist er leicht zu handhaben, man erzielt schnell Erfolgserlebnisse, die zum Weitermachen motivieren.
Lisa Voigt (Verifizierter Käufer) –
Die Rillen sind schön gleichmäßig gearbeitet, das Muster sieht toll aus und macht das Brot zum optischen Hingucker immer.
Elsa Freund (Verifizierter Käufer) –
Die natürliche Patina die sich mit der Zeit entwickelt stört mich überhaupt nicht, gehört für mich zum Charakter des lebendigen Naturmaterials einfach dazu.
Gisela Pfaff (Verifizierter Käufer) –
Für sehr weiche, flüssige Teige ist er eine echte Hilfe, sie laufen nicht breit und behalten ihre Höhe.
Agnes Eckert (Verifizierter Käufer) –
Leidenschaft entfacht, kann nicht mehr aufhören.
Isabella Schuster (Verifizierter Käufer) –
Das helle Holz hat sich trotz intensiver Nutzung mit dunklem Roggenmehl kaum verfärbt, bleibt erstaunlich hell und sauber auch nach vielen Backdurchgängen.
Helmut Auer (Verifizierter Käufer) –
Konsistenz täglich gegeben, egal welches Rezept probiert.