Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Robert Becker (Verifizierter Käufer) –
Selbst sehr weiche und flüssige Teige behalten ihre Form im Korb, früher sind die mir auf dem Backblech immer breitgelaufen und haben flache Fladen ergeben.
Kira Moritz (Verifizierter Käufer) –
Mein Dinkelbrot löst sich nach dem Gehen problemlos, wenn ich die Form vorher ordentlich mit Reismehl ausgestäubt habe.
Mia Stahl (Verifizierter Käufer) –
Der Rand ist stabil genug, um den Korb auch voll beladen sicher zu greifen.
Tobias Pfeiffer (Verifizierter Käufer) –
Der Korb steht sicher, auch wenn der Teig mal etwas schwerer ist.
Sven Runge (Verifizierter Käufer) –
Fehler verziehen, auch Anfängerfehler rettet er.
Christian Schwarz (Verifizierter Käufer) –
Die Lieferung war simpel verpackt, der Korb kam ohne Macken bei mir an.
Emilia Auer (Verifizierter Käufer) –
Würde beim nächsten Kauf definitiv wieder die exakt gleiche Größe und Ausführung wählen, ist für meine Bedürfnisse und Ansprüche die absolut perfekte Dimension.
Gabriele Scholz (Verifizierter Käufer) –
Verständnis erreicht, begreife jetzt warum Form so wichtig ist.
Max Bender (Verifizierter Käufer) –
Die Form ist stabil gebaut, auch wenn der Teig mal etwas drückt und stark aufgeht im Korb während der Gare.
Patrick Seiler (Verifizierter Käufer) –
Ich habe schon schlechtere Körbe gesehen, dieser hier wirkt sehr ordentlich.