Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Mila Voigt (Verifizierter Käufer) –
System funktioniert, alle Teile greifen ineinander bei der Nutzung.
Tanja Lehmann (Verifizierter Käufer) –
Für kleine Single-Brote ist er definitiv zu wuchtig, da verliert sich der Teig fast in der großen Form.
Jasmin Voigt (Verifizierter Käufer) –
Zukunft gesichert, werde noch lange damit backen können hoffentlich.
Rebecca Adler (Verifizierter Käufer) –
Sieben Zentimeter Innenhöhe sind perfekt für lockere Teige dabei.
Valentina Moritz (Verifizierter Käufer) –
Dreißig Zentimeter sind mehr als erwartet, aber gut so.
Michael Graf (Verifizierter Käufer) –
Seit ich den Korb habe klappt auch die Konsistenz meiner Brote besser, reproduzierbarer geworden.
Waltraud Reiter (Verifizierter Käufer) –
Arbeitsplatte bleibt sauber, wenn man über Spüle ausklopft nach der Nutzung.
Maximilian Kolb (Verifizierter Käufer) –
Philosophie klar, einfache Dinge funktionieren am besten beim Backen.
Victoria Weiß (Verifizierter Käufer) –
Form gibt Teig nötige Spannung zum Aufgehen.
Magdalena Arnold (Verifizierter Käufer) –
Kontrolle besser, Teig verhält sich vorhersehbar.