€17,18
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Ludwig Frank (Verifizierter Käufer) –
Teig behält Form während Gärung, keine schiefen Laibe mehr wie früher.
Ella Brandt (Verifizierter Käufer) –
Verzeihend für Anfänger-Fehler, nicht zu empfindlich oder heikel bei Handhabung.
Christa Krause (Verifizierter Käufer) –
Minimal klebt Teig, mit Bürste schnell entfernt danach wieder aber.
Konstantin Giese (Verifizierter Käufer) –
Perfekt für gelegentliches Backen, bei täglicher Nutzung bin unsicher.
Victoria Adler (Verifizierter Käufer) –
Nach Gärung ist Boden manchmal feucht, trocknet aber schnell danach.
Sandra Frank (Verifizierter Käufer) –
Einmehlen vergesse ich manchmal, wird chaotisch beim Herauslösen vom Teig.
Rosa Steiner (Verifizierter Käufer) –
Zeitaufwendig ist Reinigung manchmal, machbar mit guter Bürste danach aber.
Nele Wolff (Verifizierter Käufer) –
Hängen bleibt Teig manchmal, mit Technik meist vermeidbar dabei aber.
Heinrich Brinkmann (Verifizierter Käufer) –
Locker aus reicht Größe für 800g Brote ohne Probleme dabei.
Tim Meyer (Verifizierter Käufer) –
Separat waschen kann Leinentuch, praktisch bei Verschmutzungen ab und zu mal.