€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Zwischensumme: €13,04
Andreas Seiler (Verifizierter Käufer) –
Halbes Jahr später noch keine Verschleißerscheinungen sichtbar, Material hält gut durch bei wöchentlicher Nutzung, scheint langlebig gebaut zu sein.
Bertha Hoffmann (Verifizierter Käufer) –
Teig klebt nur minimal bei sehr feuchten Sorten, aber das passiert eher selten, meistens löst sich alles problemlos beim Stürzen.
Peter Ackermann (Verifizierter Käufer) –
Größe könnte theoretisch minimal größer sein für sehr große Brote, aber für meine normalen Zwecke und Rezepte reicht es aus.
Sabine Brandt (Verifizierter Käufer) –
Als Hobbynutzung mehr als genug dimensioniert, würde es anderen Gelegenheitsbäckern durchaus weiterempfehlen können ohne große Bedenken dabei ehrlich.
Nicole Werner (Verifizierter Käufer) –
Korb ist gut gebaut insgesamt, keine Risse oder Brüche nach monatelanger Nutzung erkennbar, scheint qualitativ solide verarbeitet zu sein.
Fabian Thiele (Verifizierter Käufer) –
Seit Herbst backe ich regelmäßig damit, bisher sehr zufrieden mit allen Ergebnissen, keine Enttäuschungen oder Probleme gehabt beim Backen.
Margarete Franke (Verifizierter Käufer) –
Teig geht ruhiger auf ohne diese unruhigen großen Blasen wie früher, Porung ist gleichmäßiger geworden, Struktur vom Brot ist besser.
Tobias Schäfer (Verifizierter Käufer) –
Körbchen vorzubereiten vergesse ich leider manchmal in der Hektik, dann wird es chaotisch beim Backen, aber das ist mein Fehler nicht vom Produkt.
Larissa Urban (Verifizierter Käufer) –
Spiralmuster ist typisch und gibt Broten professionelle rustikale Optik am Ende, gefällt mir persönlich sehr gut beim Anrichten auf Tisch.
Marina Görges (Verifizierter Käufer) –
Nach mehreren Wochen intensiver Nutzung noch zufrieden, war eine gute Kaufentscheidung damals, würde es wieder so machen beim nächsten Mal.