€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Zwischensumme: €18,90
Irene Lange (Verifizierter Käufer) –
Manchmal bleibt Mehl in Ecken hängen, normale Abnutzung aber nur.
Alena Kern (Verifizierter Käufer) –
Das Leinentuch ist praktisch zum Servieren auch, sieht rustikal aus.
Thomas Brenner (Verifizierter Käufer) –
Für regelmäßige Nutzung gut geeignet, hält allem stand bisher hier.
Zoe Michel (Verifizierter Käufer) –
Teig geht gleichmäßig auf, keine einseitigen Auswüchse mehr wie früher.
Moritz Heim (Verifizierter Käufer) –
Größe stimmt mit Angaben überein, keine falschen Versprechungen vom Hersteller.
Zoe Schütz (Verifizierter Käufer) –
Brot löst sich gut wenn ordentlich bemehlt wurde vorher immer.
Tanja Grimm (Verifizierter Käufer) –
Material scheint nachhaltig produziert, besser als Plastik auf jeden Fall.
Anastasia Köster (Verifizierter Käufer) –
Nutze es auch für Brioche, Teig mag das Körbchen offenbar sehr.
Eva Götz (Verifizierter Käufer) –
Manchmal ist Boden feucht nach Gärung, normal aber glaube ich.
Waltraud Frank (Verifizierter Käufer) –
Das Körbchen hat sich bewährt nach mehreren Monaten im Einsatz.