€17,18
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Angelika Franke (Verifizierter Käufer) –
Manchmal klebt Teig minimal, mit Bürste aber schnell entfernt danach.
Magdalena Michel (Verifizierter Käufer) –
Das Leinentuch passt gut, nicht zu straff oder zu locker.
Thomas Albrecht (Verifizierter Käufer) –
Für Standardbrote ideal dimensioniert, nicht zu groß oder zu klein.
Erika Klein (Verifizierter Käufer) –
Brot geht jetzt besser auf, gleichmäßiger als in Metallschüssel früher.
Clara Weber (Verifizierter Käufer) –
Material fühlt sich wertig an, nicht billig verarbeitet oder dünn.
Lara Popp (Verifizierter Käufer) –
Nutze es seit Herbst, bisher sehr zufrieden mit Ergebnissen gewesen.
Martin Brinkmann (Verifizierter Käufer) –
Manchmal bildet sich Kondenswasser unter Tuch, trocknet aber schnell wieder.
Elias Kopp (Verifizierter Käufer) –
Für den Zweck erfüllt es seinen Job, keine Enttäuschung soweit.
Oscar Haase (Verifizierter Käufer) –
Tuch ist etwas fransig an Rändern, stört Funktion nicht wirklich.
Friedrich Brandt (Verifizierter Käufer) –
Nach drei Monaten noch keine Ermüdung am Material erkennbar sichtbar hier.