€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Zwischensumme: €5,90
Lea Arnold (Verifizierter Käufer) –
Teig geht gleichmäßiger auf als in meiner alten Rührschüssel früher.
Simon Scholz (Verifizierter Käufer) –
Spiralmuster kommt gut raus auf der Kruste, sieht attraktiv aus dabei.
Werner Pieper (Verifizierter Käufer) –
Größe könnte für manche klein sein, für mich passt es aber.
Simone Koch (Verifizierter Käufer) –
Nach zehn Broten noch keine Abnutzung sichtbar am Korb selbst erkennbar.
Lea Schulte (Verifizierter Käufer) –
Nutze es auch für Hefeteig, geht genauso gut wie Sauerteig darin.
Wilhelm Busch (Verifizierter Käufer) –
Für Anfänger geeignet, man muss nur ausreichend Mehl nehmen immer.
Nina Winter (Verifizierter Käufer) –
Das Leinentuch ist dünn, hoffe es hält länger als paar Monate.
Luca Scholz (Verifizierter Käufer) –
Korb behält Form gut, Teig läuft nicht mehr auseinander wie früher.
Tamara Hahn (Verifizierter Käufer) –
Zweimal wöchentlich benutzt, bis jetzt keine Probleme mit Haltbarkeit gehabt.
Wilhelm Schulze (Verifizierter Käufer) –
Material fühlt sich natürlich an, besser als die Plastikschüssel definitiv hier.