€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Zwischensumme: €8,95
Rita Scholz (Verifizierter Käufer) –
Brot geht jetzt konstanter auf, weniger Überraschungen beim Backen.
Georg Schulte (Verifizierter Käufer) –
Hatte andere erwartet von Größe, passt aber für meine Zwecke.
Irene Bergmann (Verifizierter Käufer) –
Für gelegentliches Backen optimal, bei täglicher Nutzung unsicher noch.
Susanne Meyer (Verifizierter Käufer) –
Material altert natürlich, sieht mit Zeit besser aus finde ich.
Carla Ludwig (Verifizierter Käufer) –
Nutze es auch für Brioche-Teig, funktioniert erstaunlich gut dabei.
Dieter Zimmermann (Verifizierter Käufer) –
Manchmal ist Boden etwas feucht nach Gärung, normal aber glaube ich.
Elena Köhler (Verifizierter Käufer) –
Das typische Muster kommt gut raus auf der Kruste meistens.
Ruth Gebhardt (Verifizierter Käufer) –
Für Zwei-Personen-Haushalt perfekt dimensioniert, nicht zu viel Brot auf einmal.
Niklas Heinrich (Verifizierter Käufer) –
Korb trocknet schnell nach Reinigung, kein Problem mit Restfeuchtigkeit gehabt.
Helga Schindler (Verifizierter Käufer) –
Wollte bessere Brot-Ergebnisse, bin auf richtigem Weg damit jetzt.