€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Zwischensumme: €18,94
Horst Rose –
Nach Monaten keine Probleme. Läuft alles glatt, erfüllt Erwartungen beim täglichen Gebrauch weiterhin.
Bastian Riedel –
Verwende ihn mit Überzeugung. Gutes Werkzeug, das hält und funktioniert beim regelmäßigen Einsatz.
Charlotte Krug –
Die Form ermöglicht Experimentieren. Kann neue Rezepte ausprobieren ohne Sorge um Form beim Backen.
Konstantin Noll –
Die Form ist ergonomisch beim Ausgießen gestaltet, kein Verkanten, Brot gleitet sanft raus, sehr durchdacht konstruiert für einfache Handhabung täglich.
Peter Seidl –
Mein Emmer-Brot bekommt damit schöne Form immer, alte Getreidesorte verdient traditionelle Behandlung, passt perfekt zusammen in meiner Küche zu Hause.
Olivia Kuhn –
Material ist lebensmittelgeeignet natürlich. Keine Bedenken wegen Schadstoffen beim direkten Kontakt mit Teig.
Erik Koch –
Das Brot gelingt auch bei wechselnder Luftfeuchtigkeit konstant gut, gleicht Unterschiede aus, sehr zuverlässig in verschiedenen Bedingungen dabei im Alltag.
Walter Sauer –
Hatte befürchtet dass Material splittert ab nach Zeit, aber nach Monaten keine Abnutzung sichtbar, sehr robust verarbeitet, hält was es verspricht.
Hildegard Schneider –
Funktioniert mit Backstein kombiniert. Beide Werkzeuge ergänzen sich für optimale Brote aus dem Ofen.
Sebastian Rademacher –
Größe ist vielseitig einsetzbar. Verschiedene Teigmengen möglich innerhalb gewisser Grenzen beim Formen darin.