€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Zwischensumme: €103,58
Konstantin Schmidt –
Bin kein Profi im Brotbacken, trotzdem gelingen mir damit ansehnliche Laibe die auch noch gut schmecken.
Heinrich Schmid –
Die Größe ist wie beschrieben, passt gut für meine üblichen Brotmengen von etwa einem Kilo.
Lea Stadler –
Riecht neutral, keine chemischen Gerüche wie bei manchen anderen Produkten aus Asien beim Auspacken.
Annika Neumann –
Verwende ihn hauptsächlich für Dinkelbrote, klappt hervorragend und die Konsistenz der Kruste ist jedes Mal sehr gut.
Georg Neumann –
Riecht am Anfang etwas nach Natur und Holz, aber das verfliegt schnell und stört überhaupt nicht weiter.
Ingrid Wolff –
Das Brot geht schön auf und behält die Form, hatte vorher immer Probleme dass es auseinanderläuft.
Viktor Beck –
Für Anfänger wie mich ideal, man braucht nicht viel Erfahrung um damit gute Ergebnisse zu bekommen beim Brotbacken.
Michael Reichert –
Die ovale Form gefällt mir besser als runde Körbe, wirkt irgendwie traditioneller und passt besser in den Ofen.
Greta Schmidt –
Das Muster vom Korb bleibt schön sichtbar auf der Brotkruste, wenn man nicht zu viel Mehl nimmt.
Waltraud Winter –
Habe ihn meiner Mutter geschenkt die gerne backt, sie verwendet ihn jetzt ständig und ist sehr zufrieden damit.