Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Konstantin Schmidt –
Bin kein Profi im Brotbacken, trotzdem gelingen mir damit ansehnliche Laibe die auch noch gut schmecken.
Heinrich Schmid –
Die Größe ist wie beschrieben, passt gut für meine üblichen Brotmengen von etwa einem Kilo.
Lea Stadler –
Riecht neutral, keine chemischen Gerüche wie bei manchen anderen Produkten aus Asien beim Auspacken.
Annika Neumann –
Verwende ihn hauptsächlich für Dinkelbrote, klappt hervorragend und die Konsistenz der Kruste ist jedes Mal sehr gut.
Georg Neumann –
Riecht am Anfang etwas nach Natur und Holz, aber das verfliegt schnell und stört überhaupt nicht weiter.
Ingrid Wolff –
Das Brot geht schön auf und behält die Form, hatte vorher immer Probleme dass es auseinanderläuft.
Viktor Beck –
Für Anfänger wie mich ideal, man braucht nicht viel Erfahrung um damit gute Ergebnisse zu bekommen beim Brotbacken.
Michael Reichert –
Die ovale Form gefällt mir besser als runde Körbe, wirkt irgendwie traditioneller und passt besser in den Ofen.
Greta Schmidt –
Das Muster vom Korb bleibt schön sichtbar auf der Brotkruste, wenn man nicht zu viel Mehl nimmt.
Waltraud Winter –
Habe ihn meiner Mutter geschenkt die gerne backt, sie verwendet ihn jetzt ständig und ist sehr zufrieden damit.