Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Luca Schmid (Verifizierter Käufer) –
Weniger unruhige Blasen als früher, der Teig geht besser und gleichmäßiger auf jetzt.
Emilia Bock (Verifizierter Käufer) –
Preis ist okay dafür, solide Qualität ohne Luxus oder Extras, einfach ein guter Korb.
Nina Thomas (Verifizierter Käufer) –
Roggenbrote backe ich oft, etwas klebriger aber mit Übung machbar und formstabil.
Rainer Zimmer (Verifizierter Käufer) –
In Rillen klebt der Teig manchmal, mit Bürste ist er aber schnell wieder entfernt.
Lea Grimm (Verifizierter Käufer) –
Dünn aber funktional ist das Tuch, hatte dickeres Material erwartet, aber es reicht aus.
Cornelia Meyer (Verifizierter Käufer) –
Gut durch trocknet der Korb nach Benutzung, kein muffiger Geruch entstanden bisher bei mir.
Klara Scholz (Verifizierter Käufer) –
Produktbeschreibung stimmt mit Größe überein, keine falschen Angaben vom Hersteller gemacht worden.
Margot Menzel (Verifizierter Käufer) –
Besser geht das Brot auf, gleichmäßig gebräunt rundherum am Ende auch schön anzusehen.
Roswitha Michels (Verifizierter Käufer) –
Während der Gärung bleibt der Teig in Form, keine schiefen Laibe mehr wie früher.
Helga Richter (Verifizierter Käufer) –
Anfänger-freundlich, nicht zu empfindlich bei Fehlern oder falscher Handhabung, verzeiht einiges.