Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Horst Grimm (Verifizierter Käufer) –
Atmungsaktives Material, Teig schwitzt nicht wie in der geschlossenen Plastikschüssel früher immer.
Olivia Schramm (Verifizierter Käufer) –
Backe meine Wochenration, zwei Brote gleichzeitig am Samstag immer damit, klappt wunderbar zeitgleich.
Olivia Groß (Verifizierter Käufer) –
Kondenswasser unter dem Tuch manchmal, trocknet aber schnell wieder weg, wenn man es lüftet.
Cornelia Bock (Verifizierter Käufer) –
Leinentuch ist waschbar, sehr praktisch bei klebrigen Unfällen, die ab und zu mal passieren.
Fabian Wilhelm (Verifizierter Käufer) –
Brot bleibt gefühlt länger frisch, vielleicht durch die bessere Kruste vom Backen im Korb.
Verena Seifert (Verifizierter Käufer) –
Reicht für 700g bis 1kg Teig ungefähr, mehr wird knapp, aber für uns passt es.
Yvonne Schindler (Verifizierter Käufer) –
Konstanter geht der Teig auf, weniger Varianz in den Backergebnissen jetzt endlich mal.
Niklas Schröder (Verifizierter Käufer) –
Günstiges Plastik vorher gehabt, das hier ist viel angenehmer im Handling beim Backen.
Nicole Krause (Verifizierter Käufer) –
Zwanzig Brote gebacken, leichte Gebrauchsspuren sind da, aber nichts Wildes oder Dramatisches bisher.
Karin Bach (Verifizierter Käufer) –
Lässt sich stapeln, passt in meinen Küchenschrank ohne Probleme rein, nimmt wenig Platz weg.