€18,20
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere Brote mit perfekter Form und gleichmäßiger Gärung backen möchten. Als stabiler Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase optimal und sorgt dafür, dass dein Brot Volumen, Struktur und eine schöne Kruste entwickelt.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1500 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 230 g |
|---|---|
| Größe | 30 × 14 × 6 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190984 |
Martin Thiel (Verifizierter Käufer) –
Weniger klebt Teig als gedacht, wichtig ist richtiges Vorbereiten vorher.
Bastian Eder (Verifizierter Käufer) –
Größe perfekt für Bedürfnisse, würde nicht ändern wollen dabei hier.
Victoria Wiegand (Verifizierter Käufer) –
Gut verarbeitet, keine scharfen Kanten oder Splitter gefunden beim Auspacken.
Sven Winter (Verifizierter Käufer) –
Als Hobbyzweck genug, kein teures Profi-Werkzeug nötig zum Backen hier.
Bernd Koch (Verifizierter Käufer) –
Dinkelbrote backe hauptsächlich, funktioniert genauso gut wie mit Weizen dabei.
Vincent Ackermann (Verifizierter Käufer) –
Luftzirkulation mag Teig, geht ruhiger auf als in geschlossener Form.
Jutta Moser (Verifizierter Käufer) –
Tuch rutscht manchmal beim Herausnehmen, muss vorsichtig sein dabei immer.
Patrick Jäger (Verifizierter Käufer) –
Erwartungen erfüllt, keine Enttäuschung nach Monaten Nutzung insgesamt bisher hier.
Martina Gabriel (Verifizierter Käufer) –
Halbes Jahr zufrieden, keine Reue beim Kauf gehabt bis jetzt.
Otto Krieger (Verifizierter Käufer) –
Standardbrote passen gut, nicht überdimensioniert oder zu klein dimensioniert hier.