€18,20
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere Brote mit perfekter Form und gleichmäßiger Gärung backen möchten. Als stabiler Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase optimal und sorgt dafür, dass dein Brot Volumen, Struktur und eine schöne Kruste entwickelt.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1500 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 230 g |
|---|---|
| Größe | 30 × 14 × 6 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190984 |
Julian Seidel (Verifizierter Käufer) –
Bei gelegentlichem Backen optimal, bei täglicher Nutzung bin ich unsicher.
Annika Schäfer (Verifizierter Käufer) –
Backe Wochenration, zwei Brote gleichzeitig am Samstag immer damit jetzt hier.
Agnes Springer (Verifizierter Käufer) –
Zwanzig Brote gebacken, leichte Gebrauchsspuren, nichts Wildes oder Dramatisches dabei hier.
Ute Busch (Verifizierter Käufer) –
Ideal für Zwei-Personen-Haushalt, nicht zu viel Brot auf einmal gebacken.
Nico Wiegand (Verifizierter Käufer) –
Selten klebt Teig fest, wichtig ist richtiges Bemehlen vom Körbchen vorher.
Katharina Wagner (Verifizierter Käufer) –
Muster schwach manchmal auf Kruste, meistens kommt es gut raus dabei.
Marcel Ludwig (Verifizierter Käufer) –
Seit Herbst zufrieden, bisher gute Backergebnisse erzielt damit regelmäßig hier.
Clemens Lechner (Verifizierter Käufer) –
Gehört jetzt zur wöchentlichen Backroutine fest dazu am Wochenende immer hier.
Herbert Eder (Verifizierter Käufer) –
Zweifel wegen Reinigung hatte ich, geht einfacher als gedacht vorher ehrlich.
Franz Heller (Verifizierter Käufer) –
Naturmaterial gefällt besser, fühlt sich richtiger an als künstliche Alternativen hier.