Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Heidi Mack –
Habe mir direkt ein zweites Set bestellt, damit ich effizienter backen kann, wenn Gäste kommen und mehr Brot nötig ist.
Jutta Schreiber –
Einfach in der Handhabung und großartig im Ergebnis, so wünscht man sich Küchenzubehör für das tägliche Backen zu Hause.
Leonard Schlegel –
Ein tolles Produkt für alle, die weg von Industrieware wollen und ihr Brot lieber mit Zeit und Liebe selbst herstellen.
Isabel Pohl –
Wer gerne backt, weiß wie wichtig gute Vorbereitung ist, dieses Körbchen nimmt einem einen großen Teil der Arbeit beim Formen ab.
Gertrud Rath –
Das Material ist absolut geruchsneutral, was für den feinen Geschmack von hellem Brot oder Baguette natürlich extrem wichtig ist.
Elena Schindler –
Jedes Mal wenn ich das Brot stürze, freue ich mich über die perfekte Form, die der Korb dem Teig verliehen hat.
Hannah T. (Verifizierter Käufer) –
„Funktioniert sehr gut. Ich habe den Gärkorb inzwischen mehrfach verwendet um Vollkornbrot ohne Kastenform zu backen.
Nele Haase –
Anfangs war ich unsicher wegen der Reinigung, aber trockenes Ausbürsten klappt viel besser als gedacht und ist super hygienisch.
Emil Vogel (Verifizierter Käufer) –
Ich habe mich für den großen ovalen Gärkorb (34cm) entschieden und er hat sogar für mein Sauerteigbrot mit 1,7 kg Gewicht ausgereicht. Da war sogar noch Platz, hätte ich nicht vermutet.
Ute Conrad –
Habe den Korb nun seit Monaten im Einsatz und er hält immer noch perfekt die Form, ohne spröde zu werden.