€17,90
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Zwischensumme: €5,90
Gunter Kuhn –
Kombination mit Pizzastein im Ofen ergibt noch bessere Kruste, tolle Synergie beider Hilfsmittel.
Doris Kolb –
Recherche vorher hat sich gelohnt, Rezensionen anderer haben mich überzeugt zu kaufen letztendlich.
Georg Fink –
Beim Verschenken kommt es gut an, praktisch und hochwertig zugleich als Geschenk geeignet.
Rudolf Beckmann –
Nachhaltig weil langlebig, keine Wegwerfmentalität sondern Werkzeug für Generation gedacht offensichtlich erkennbar.
Bastian Burger –
Alternative zu teuren Spezialformen, einfach aber effektiv und zeitlos im Design dabei.
Ute Brand –
Motiviert mich mehr zu backen weil Erfolgsquote gestiegen ist durch besseres Werkzeug verfügbar.
Horst Fritz –
Flexibilität bei Teigmengen ist gegeben, von halber bis voller Füllung alles möglich gewesen.
Katharina Lindner –
Übung macht Meister auch hier, erste Brote waren okay aber mit Zeit werden sie besser.
Paul Bock –
Geringe Investition für deutliche Verbesserung, Kosten-Nutzen-Verhältnis stimmt absolut für mich persönlich hier.
Ingrid Neumann –
Beim Umzug sicher verpacken, könnte sonst beschädigt werden durch andere Gegenstände im Karton dabei.