€18,20
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Angelika Rath –
Beim Probieren verschiedener Formen hilft Vielfalt, ovale Form ergänzt runde gut im Sortiment.
Erika Schmitt –
Tradition trifft Moderne, altes Handwerk funktioniert auch heute noch perfekt ohne Änderungen nötig.
Claudia Auer –
Beim Backen mit Kindern gut geeignet, ungefährlich und macht Prozess greifbarer für kleine Hände.
Valentin Bender –
Stolz auf selbstgebackenes Brot ist größer seit es professionell aussieht, kleine Psychologie dabei.
Karl Beckmann –
Beim Mehl spare ich nicht, lieber zu viel als zu wenig verwenden für sicheres Ablösen.
Roswitha Auer –
Handwäsche beim Tuch empfohlen, Maschine könnte es beschädigen oder einlaufen lassen möglicherweise dabei.
Samuel Kolb –
Beim Lagern trocken halten ist wichtig, Keller wäre ungeeignet wegen Feuchtigkeit dort drin.
Manfred Roth –
Vergleichsprodukte waren teurer oder schlechter bewertet, Entscheidung fiel deshalb hierauf letztendlich klar.
Thomas Steffens –
Rückgaberecht nicht genutzt weil zufrieden, aber gut zu wissen dass Option bestand bei Bedarf.
Klaus Lang –
Empfehlung an andere ausgesprochen, mehrere Freunde haben inzwischen auch einen gekauft davon.