Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Zoe Schmid –
Tuchqualität überrascht mich positiv, oft sind Beigaben minderwertig aber hier definitiv nicht der Fall.
Hannah König (Verifizierter Käufer) –
qualitativ 1A. attraktiv gearbeitet . auch attraktiv groß . mein brot hatte 1612 g und war endlich nicht so aufgerissen wie ein laib. herrlich ! weniger brösel .besserzu schneiden mit der maschine. rundum zufrieden !
Bernd Fischer –
Für regelmäßige Hobbybäcker lohnenswert, Gelegenheitsnutzer könnten beim Kauf zögern vielleicht eher denke ich.
Claudia Thomas –
Sofort nach Nutzung reinigen wichtig, eingetrocknete Teigreste sind schwerer zu entfernen danach leider.
Matthias Ludwig –
Bleibt geruchsneutral über Monate, nimmt keine Fremdgerüche an auch nach vielen Nutzungen erfreulicherweise dabei.
Julian S. (Verifizierter Käufer) –
Endlich eine vernünftige Größe und…. … vernünftiges Material. Backe gerne größere Brote, 1-2 kg! Dafür ist das Gärkörbchen schon sehr nahe dran. Vielleicht sind aber auch nur meine Brote zu groß… Klappt sehr ausgezeichnet und das Körbchen gibt auch keinen Geschmack ab und nimmt auch keinen an. Das Reinigen richtet sich nach dem Teig. Aber problemlos. Würde ich wieder Kaufen.
Clara Ludwig –
Brote fotografieren sich besser jetzt, sehen appetitlicher aus visuell für Internet oder zum Zeigen.
Agnes Frey –
Naturmaterial fühlt sich angenehmer an, Arbeiten macht mehr Freude als mit Plastik ehrlich gesagt.
Karl Zimmermann –
Fehler werden eher verziehen, höhere Toleranz als ohne Korb beim Formen des Teiglings erkennbar.
Angelika Moser –
Weniger Nacharbeit vor dem Backen nötig, Teig ist stabiler geworden durch Korb merklich erkennbar.