€18,20
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Markus Schulte –
Freunde kauften auch, habe es mehreren empfohlen nach guten Erfahrungen.
Doris Maier –
Nach zwei Broten System verstanden, Lernkurve ist flach und überschaubar.
Georg Haas –
Ganzjährig nutzbar, funktioniert Sommer wie Winter gleich gut ohne Einschränkungen dabei.
LaraWolf55 (Verifizierter Käufer) –
Mit heissem Wasser ausgespült, trocknen lassen und am nächsten Tag gleich den Versuch gestartet.
Cornelia Schlegel –
Handschuhe beim Mehlen helfen, trocknet Hände sonst stark aus nach mehrmaligem Kontakt.
Margot Springer –
Tuchqualität überrascht positiv, oft sind Beigaben minderwertig aber hier nicht.
Klaus Auer –
Für regelmäßige Bäcker lohnenswert, Gelegenheitsnutzer könnten zögern beim Kauf vielleicht eher.
Agnes Ludwig –
Sofort reinigen wichtig, eingetrocknete Reste schwerer zu entfernen danach leider dabei.
Sabine Werner –
Bleibt geruchsneutral, nimmt keine Fremdgerüche an auch nach vielen Nutzungen erfreulicherweise.
Lisa Rothe –
Winter ist Backzeit, kommt jetzt öfter zum Einsatz als im Sommer.