Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Barbara Brunner –
Jede Nutzung beeindruckend, auch schwerer Teig behält Struktur durch Formstabilität sehr gut dabei.
Hildegard Brenner –
Beim ersten unterschätzt, gründlich einmehlen wichtig habe es bereut danach leider beim Kleben gewesen.
Karl Keller –
Sofort begeistert danach, erstes Brot lief problemlos und Ergebnis war überzeugend für weitere Versuche.
Jonas Bachmann –
Deutlich spürbar beim Arbeiten, nach billigem Korb gekauft Qualitätsunterschied ist erkennbar im Vergleich.
Thomas Heller –
Bei richtiger Pflege langlebig, Material wirkt robust genug scheint viele Jahre zu halten offensichtlich.
Renate Brunner –
Wirkt definitiv so, Sauerteigansatz entwickelt sich besser vielleicht Einbildung aber auf mich dabei.
Yvonne Albert –
Bürste drüber und sauber, manchmal Mehlreste in Rillen kurz entfernen danach wieder einsatzbereit gewesen.
Leon Schulte –
Teig kann atmen, strukturierte Oberfläche ermöglicht Luftzirkulation während Gärphase im Korb läuft dabei gut.
Sophia Braun –
Fest zur Routine geworden, nicht mehr wegzudenken bei mir im Alltag am Wochenende dabei.
Silke Moser –
Sieht authentisch handwerklich aus, Brotmuster bleibt beim Backen genau wie gewünscht war vorher dabei.