Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Bastian Noll –
Warmer Ort beschleunigt Gärung, Temperatur spielt wichtige Rolle beim Aufgehen im Korb erkennbar.
Heinrich Pohl –
Teig nicht zu weich, sonst verläuft er nach Entnahme aus Korb etwas danach.
Charlotte Steiner –
Gäste bemerken Unterschied sofort, Brote sehen jetzt professioneller aus als früher ohne Korb.
Elisabeth Kunz –
Erwartungen übertroffen ehrlich, dachte nicht dass Unterschied so deutlich sein würde beim Ergebnis.
Lucas Klein (Verifizierter Käufer) –
Toll für Sauerteig!. Super! Ich backe damit Roggen-Sauerteigbrot. Den Stoffüberzug spanne ich über den Boden des Gärkorbs, da der Teig sehr klebrig ist. Funktioniert super!
Hannah Fink –
Teigling rutscht problemlos raus, klappt jedes Mal ohne Komplikationen beim Stürzen aufs Blech.
Bernd Burger –
Optisch ansprechend finde es, muss nicht versteckt werden sondern kann sichtbar stehen bleiben.
Alina Esser –
Für kleine Brote groß, eher für größere Laibe geeignet würde sagen nach Erfahrung.
Jannik Frey –
Handhabung selbsterklärend, braucht keine komplizierte Anleitung zum Verständnis der richtigen Nutzung dabei.
Julia Grimm –
Backe öfter seit Kauf, macht einfach mehr Freude mit richtigem Equipment statt Improvisation.