€17,90
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Helga Lenz –
Reicht für anderthalb Kilo Teig, vielleicht sogar zwei bei festerer Konsistenz möglich dabei.
Felix W. (Verifizierter Käufer) –
Würde ich wieder kaufen.”
Mia Lorenz –
Nach zweitem Versuch Dreh raus, jetzt klappt es immer ohne Probleme oder Frustrationen.
Johanna Dietrich –
Rustikaler Look gefällt mir, genau wie von Bäcker aus meiner Kindheit bekannt gewesen.
Noah Eckert –
Günstigere Alternative war schlechter, Qualitätsunterschied ist deutlich spürbar beim Material hier erkennbar.
Samuel Krieger –
Lernkurve ist flach, nach zwei Broten hatte Technik verstanden komplett ohne weitere Anleitung.
Hendrik Seifert –
Selbst schwere Teige behalten Form, Stabilität beeindruckt mich bei jeder Nutzung im Alltag.
Helmut Schmeling –
Geschenk für Mutter Volltreffer, sie nutzt es begeistert jedes Wochenende zum Backen regelmäßig.
Anton Engel –
Beim ersten Mal wenig Mehl, beim zweiten klappte alles einwandfrei ohne Probleme danach.
Julian Ritter –
Kleine Unregelmäßigkeiten stören nicht, wirken handgemacht und sympathisch auf mich beim Betrachten dabei.