Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Lara Dietrich –
Hatte Bedenken wegen Reinigung, stellte sich aber als völlig unbegründet heraus im Alltag.
Gabriel Peters –
Rustikal sehen die Brote jetzt aus, genau wie vom Handwerksbäcker und nicht industriell.
Ida Reiter –
Nutze es wöchentlich für Vollkornbrote, hat meine Backroutine deutlich verbessert insgesamt betrachtet hier.
Kurt Otto –
Mehl haftet gut an den Wänden, gibt später schönes Muster auf der Kruste ab.
Rita Schumacher –
Lieferung verlief problemlos, alles kam heile und gut verpackt bei mir zuhause an.
Niklas Wolff –
Beeindruckt hat mich wie stabil es ist, auch schwere Teige halten Form perfekt darin.
Sabine Conrad –
Brot klebt nicht fest wenn ordentlich eingemehlt wird, wichtige Lektion beim ersten Versuch gelernt.
Helmut Otto –
Leinentuch dabei zu haben ist praktisch, spart mir extra Anschaffung und passt genau drauf.
Oliver Neumann –
Reinigung macht keine Umstände, kurz ausbürsten und trocknen lassen genügt für nächsten Einsatz komplett.
Beatrice Bach –
Hatte vorher Schüsseln benutzt, Unterschied ist aber wirklich deutlich spürbar beim Endergebnis gewesen.