Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Isabella Thiele –
Ovale oder runde Form lange überlegt, ovale passt aber deutlich besser für meine üblichen Brotarten finde nach Erfahrung.
Sofia Schulz –
Kundenservice war überraschend freundlich, Antwort kam sehr schnell und war wirklich hilfreich für mich gewesen bei meiner Frage.
Paula Riedel –
Könnte theoretisch für Pizzateig nutzen, habe es aber ehrlich gesagt noch nicht ausprobiert bisher im Alltag selbst versucht.
Walter Haase –
Natürliches Material ist deutlich besser, Teig mag es erkennbar lieber beim Vergleich der Ergebnisse mit Silikon oder Plastikformen.
Isabel Eckert –
Auch sehr schwerer Teig behält Struktur, Formstabilität beeindruckt mich ehrlich bei jeder einzelnen Nutzung sehr im täglichen Gebrauch.
Rita Petersen –
Gründliches Einmehlen ist wirklich wichtig, habe es beim ersten Versuch leider unterschätzt und danach bereut beim Kleben des Teiges.
Celine Sauer –
Erstes Brot lief völlig problemlos, Ergebnis war überzeugend und hat mich sofort begeistert für weitere Backversuche danach motiviert.
Emil_Wolf55 (Verifizierter Käufer) –
Einzig allein die 3 Splitter auf der Innenseite der Körbe lässt mich einen viertel Stern abziehen. Aber kurz mit etwas feinem Schleifpapier drüber und fertig zum benutzen.“
Laura B. (Verifizierter Käufer) –
Gärkorb. macht was er soll
Elias Albert –
Nach billigem Plastikkorb jetzt diesen gekauft, Qualitätsunterschied ist wirklich deutlich spürbar beim täglichen Arbeiten damit erkennbar im Vergleich.