Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Jutta Reichert –
Sicher verpacken bei Umzug wichtig, könnte sonst leicht beschädigt werden durch andere Gegenstände im Karton beim Transport.
Robert Schmid –
Kleine Küche ist kein Problem, lohnt sich auch bei begrenztem Platz verfügbar im Haushalt für bessere Backergebnisse langfristig.
Hannah Wilhelm –
Klebrige Teige bleiben durchaus schwierig, aber mit zunehmender Übung wird es merklich besser bei regelmäßiger Nutzung über Zeit.
Manuela Steffens –
Zeit geben ist wirklich wichtig, Ungeduld wird definitiv bestraft beim Brotbacken mit diesem Korb im praktischen Einsatz gewesen.
Tim Riedel –
Experimentiere jetzt deutlich mehr, Ergebnisse sind merklich verlässlicher durch bessere Formgebung beim Gehen erkennbar geworden im Vergleich.
Sebastian Ritter –
Kinder schauen wirklich gerne zu, schönes Familienritual am Wochenende geworden bei uns inzwischen regelmäßig beim gemeinsamen Backen.
Miriam Roth –
Traditionelles Handwerk ist spürbar, verbindet mich irgendwie emotional mit jahrhundertealter Backtradition beim Verwenden dabei täglich in Küche.
Ludwig Franke –
Mehlstaub entsteht durchaus beim Ausklopfen, am besten über Spüle oder draußen machen dann beim Reinigen nach jeder Nutzung.
Agnes Franke –
Gut trocknen lassen ist wichtig, sonst könnte Schimmel entstehen bei Feuchtigkeit langfristig gesehen im Material nach Nutzung.
Gisela Schindler –
Vorsichtig transportieren ist definitiv nötig, Rattan könnte bei harten Stößen möglicherweise splittern theoretisch dabei eventuell im Transport.