Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Gisela Schulz –
Warmer Ort beschleunigt Gärung merklich, Temperatur spielt wirklich wichtige Rolle beim Aufgehen im Korb erkennbar dabei gewesen über Zeit.
Isabella Werner –
Teig sollte nicht zu weich gemacht werden, sonst verläuft er trotzdem nach Entnahme aus Korb etwas beim Übertragen leider.
Agnes Herbst –
Gäste bemerken den Unterschied sofort, Brote sehen jetzt deutlich professioneller aus als früher ohne Korb gewesen bei mir.
Sophie Lorenz (Verifizierter Käufer) –
Beste Qualität!!!. Preis/Leistung unschlagbar, problemlos nur zum weiterempfehlen 👍👍👍👍👏👌
Ursula Stein –
Erwartungen wurden ehrlich gesagt übertroffen, dachte wirklich nicht dass Unterschied so deutlich spürbar sein würde beim finalen Ergebnis.
Erik Albert –
Stoffüberzug ist sehr gut vernäht, absolut keine losen Fäden oder aufgehende Nähte bisher erkennbar nach mehreren Monaten Nutzung.
Christine Steiner –
Roggenmehl haftet bei mir am allerbesten, habe verschiedene Sorten zum Bestäuben bereits erfolgreich ausprobiert und getestet über Wochen.
Felix Frank (Verifizierter Käufer) –
„Funktioniert sehr gut. Ich habe den Gärkorb inzwischen mehrfach verwendet um Vollkornbrot ohne Kastenform zu backen.
Rainer Seidel –
Teigling rutscht wirklich problemlos raus, klappt jedes einzelne Mal ohne jegliche Komplikationen beim Stürzen aufs Blech danach beim Backen.
Lina Michel –
Geruch ist völlig neutral geblieben, absolut keine störenden Gerüche entstanden bisher nach vielen Nutzungen im Alltag über Monate.