Backpapier war gestern: Macaronsmatte rot ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- 2-in-1: Eine Matte für alles: Kneten, Spritzen & Backen.
- Antihaft-Effekt: Die glatte Oberfläche sorgt dafür, dass Baiser, Teig & Schokolade mühelos abgleiten.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen – die Backunterlage bleibt hygienisch & funktional.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Dominik Mayer (Verifizierter Käufer) –
In meiner Zeit als Restaurantbesitzer verwendeten wir aus Sicherheitsgründen doppeltes Pergamentpapier; diese Matte allein gibt mir die Sicherheit, auch bei höheren Temperaturen ohne Wellenbildung oder Rauchentwicklung arbeiten zu können.
Benedikt Schröder (Verifizierter Käufer) –
Mit dieser Silikonmatte gelingt Backen kinderleicht und sauber. Ich habe sie bei 220 °C ausprobiert, und meine Kekse ließen sich problemlos lösen.
Heinrich Maier (Verifizierter Käufer) –
Bereits bei 240 °C gebacken, und die Matte blieb unbeschädigt. Sie sorgte für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, und alles war perfekt gegart.
Hedwig Schwarz (Verifizierter Käufer) –
Die Oberfläche der Matte scheint Flecken nicht anzuziehen; die meisten Flecken verschwinden bei normalem Waschen und müssen nicht weiter behandelt werden.
Franz M. König (Verifizierter Käufer) –
Geliebt wird es, wie diese Matte das Backen professioneller wirken lässt – alles gelingt perfekt, von Keksen bis hin zu Kuchen.
Benjamin Meier (Verifizierter Käufer) –
Das Backen für meine Gäste so viel angenehmer gemacht – jedes Mal perfekte Ergebnisse, und die Reinigung ist kinderleicht.
Marlene Schmidt (Verifizierter Käufer) –
Meine Silikonmatte sah immer etwas ölig aus; diese Matte hingegen sieht nach dem Spülen fettfrei aus und fühlt sich sauber an.
Gustav Schneider (Verifizierter Käufer) –
Spülmaschinenfest macht es praktisch; ich kann es schnell reinigen und ohne besondere Handhabung immer wieder verwenden.
Rolf Braun (Verifizierter Käufer) –
Es wurde bei 230°C ausprobiert, und diese Matte verhinderte, dass das Essen anhaftete, während alles gleichmäßig gar wurde.
Elmar A. Richter (Verifizierter Käufer) –
Einige Silikonmatten, die ich ausprobiert habe, verfärbten sich genau an den Stellen, an denen Zucker verschüttet wurde, dunkel; diese Matte lässt den Zucker karamellisieren und dann abtropfen, ohne diese dauerhaften bernsteinfarbenen Flecken zu hinterlassen.