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Kurz gesagt: Diese Macaronsmatte bringt mehr Ruhe und Gleichmäßigkeit in feines Gebäck. Ideal, wenn Macarons, Kekse und kleine Backideen sauber portioniert und leichter gelöst werden sollen.
Maße: 40 x 30 x 0,7 cm
✓ Pflegeleicht
✓ 100% Schadstofffrei
✓ beständig von -35 bis 230° C
✓ Geruchs- & Geschmacksneutral
✓ Spülmaschinenfest & Langlebig & Nachhaltig
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Backpapier war gestern: Macaronsmatte rot ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
| Gewicht | 132 g |
|---|---|
| Maße | 40 × 30 × 0,7 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940629 |
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Lea A. Weber –
Besonders schätzenswert: Auf der Seite wird von kontinuierlichen Verbesserungen und Kundenfeedback gesprochen; es liest sich wie ein sich ständig weiterentwickelndes Produkt.
Clemens Neumann –
Der Blumenkohlpizzaboden wird hier schön fest; kalorienarmer Boden ohne Backpapierabfall oder Fett.
Gustav M. Krause –
Bereits diese Matte zum Backen von Keksen bei 200 °C verwendet, und das Gebäck glitt mühelos herunter. Sie ist viel einfacher zu handhaben als andere Matten, die ich ausprobiert habe.
Laura Schmid –
Beruhigend, dass die Marke Wert auf die Härtung legt, um Wellenbildung, Gerüche und Rauchentwicklung zu vermeiden, die häufige Probleme bei Silikonprodukten sind.
Emilia Fischer –
Bei älteren Matten bildeten sich an den Faltstellen winzige Risse; diese Matte rollt sich auf und ab, ohne dass solche kleinen Brüche entstehen.
Otto Becker –
Seit ich diese Silikonmatte benutze, habe ich deutlich weniger Abfall produziert – ich brauche kein Backpapier oder Alufolie mehr in meiner Küche.
Antonia Schulz –
Feststellung: es toll, dass diese Matte wiederverwendbar ist. Ich habe sie bei 220 °C verwendet, und die Kekse ließen sich problemlos lösen, ohne anzukleben oder anzubrennen.
Siegfried K. Braun –
Die meisten Matten versprechen Antihaftwirkung, müssen aber trotzdem eingefettet werden; diese hier löst sich tatsächlich sauber ohne Butter oder Spray, was meine Rezepturen sauberer hält und meine Kalorienangaben realistisch bleiben.
Clemens K. Schulz –
Einige Matten stauten Feuchtigkeit auf dem Tablett; diese Einlage sorgt weiterhin dafür, dass Speisen, die trocken bleiben sollen, einen knusprigen Boden bekommen.
Stefan Braun –
Bereits mit dieser Silikonmatte bei 230 °C gebacken, und das Ergebnis war hervorragend. Das Essen war gleichmäßig durchgegart, und es gab keinerlei Sauerei.