Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Carla Werner (Verifizierter Käufer) –
Form behält Korb nach mehrfacher Benutzung, wird nicht weich oder instabil.
Anton Bergmann (Verifizierter Käufer) –
Süße Hefezöpfe backe ich auch, funktioniert erstaunlich gut im Körbchen dabei.
Adrian Walter (Verifizierter Käufer) –
Konstanter geht Teig auf, weniger Überraschungen beim Backvorgang jetzt endlich.
Diana Barth (Verifizierter Käufer) –
Minimal größer könnte Größe sein, aber für Zwecke passt’s noch gut.
Friedrich Geiger (Verifizierter Käufer) –
Als wöchentliche Routine völlig ausreichend, hält allem stand bis jetzt problemlos.
Herbert Hubert (Verifizierter Käufer) –
Gleichmäßiger geht Brot auf, keine einseitigen Auswüchse mehr wie früher ohne.
Jürgen Köster (Verifizierter Käufer) –
Wertig fühlt sich Material an, nicht billig verarbeitet oder dünn gemacht.
Antonia Döring (Verifizierter Käufer) –
Brioche backe ich auch, Hefeteig funktioniert prima dabei im Körbchen überraschend.
Helga Fritz (Verifizierter Käufer) –
In Vertiefungen ist Reinigung zeitaufwendig, braucht gründliches Bürsten danach dann immer.
Rudolf Runge (Verifizierter Käufer) –
Patina bekommt Naturprodukt, sieht mit Zeit besser aus finde ich persönlich.