Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Hildegard Engel (Verifizierter Käufer) –
Wollte endlich ernst machen mit Brotbacken, Körbchen war guter Start, funktioniert wie erwartet, Tuch sitzt gut durch elastischen Rand rundherum.
Samuel Martin (Verifizierter Käufer) –
Größe ist ideal für Zwei-Personen-Haushalt, Teig behält Form während Gärung, manchmal ist Boden feucht aber trocknet schnell danach wieder.
Ilse Adam (Verifizierter Käufer) –
Hatte Bedenken wegen Material, ist aber gut verarbeitet, Teig mag die natürliche Umgebung, Brot geht besser auf als in Metallschüssel.
Stefanie Baum (Verifizierter Käufer) –
Nach einem Monat bin ich zufrieden, Brot läuft nicht mehr auseinander, Korb trocknet schnell, nur beim ersten Mal lief es schief.
Nicole Albert (Verifizierter Käufer) –
Das Spiralmuster kommt gut raus auf Kruste, Teig klebt weniger als befürchtet, nutze es zweimal wöchentlich, würde wieder so kaufen.
Roswitha Reichert (Verifizierter Käufer) –
Für Hobbybäcker wie mich völlig ausreichend, Brot gelingt konstanter, manchmal bleibt Mehl in Ecken hängen aber nicht dramatisch wirklich nervig.
Helena Heinrich (Verifizierter Käufer) –
Anfangs war ich skeptisch wegen Größe, passt aber gut für meine Brote, Teig geht ruhiger auf, Material fühlt sich wertig an.
Clara Frey (Verifizierter Käufer) –
Seit Herbst im Einsatz, keine Probleme bisher, Brot sieht aus wie vom Bäcker, Korb ist robust trotz häufiger Nutzung durch mich.
Lukas Moser (Verifizierter Käufer) –
Nutze es jeden Sonntag für Vollkornbrot, funktioniert zuverlässig, Teig löst sich meist problemlos, hätte dickeres Leinentuch erwartet aber geht so.
Jutta Pohl (Verifizierter Käufer) –
Wollte bessere Brote backen, nach drei Versuchen klappt es gut, Größe passt für normale Laibe, Material riecht neutral und natürlich.