Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Doris Schramm (Verifizierter Käufer) –
Das Material atmet gut während Gare, Teig entwickelt sich besser, merke ich an der Kruste beim Backen danach immer so deutlich.
Rafael Rauch (Verifizierter Käufer) –
Hatte anfangs Probleme mit zu viel Teig gehabt, lag an meinem Rezept, nicht am Korb, habe das schnell gelernt dabei.
Gunter Kraus (Verifizierter Käufer) –
Die Form ermöglicht kreative Variationen mit verschiedenen Mehlen, verschiedene Samen, sieht immer gut aus, macht Experimentieren Spaß beim Backen sehr.
Mila Gebhardt (Verifizierter Käufer) –
Meine Erwartungen waren realistisch eingestellt, manchmal ist das das Beste was man sagen kann über ein Produkt im Alltag hier.
Elias Hahn (Verifizierter Käufer) –
Das Brot sieht appetitlich aus durch Rillen oben, auch Kinder finden es spannend, essen lieber selbstgebackenes, guter Nebeneffekt für Ernährung.
Gerhard Lorenz (Verifizierter Käufer) –
Meine Backzeiten bleiben gleich wie vorher, aber Optik ist professioneller geworden, Gäste denken ich hab es gekauft manchmal sogar beim Probieren.
Clara Lechner (Verifizierter Käufer) –
Das Brot hat mehr Volumen durch runde Form bekommen, sieht imposanter aus, macht mehr her auf dem Frühstückstisch als früher.
Erik Rath (Verifizierter Käufer) –
Nutze ihn auch für experimentelle neue Rezepte, selbst wenn was schiefgeht, liegt es nie am Korb, sondern an meinem Rezept selbst.
Erika Grimm (Verifizierter Käufer) –
Das Material ist robust und stabil, hält auch mal einen Stoß aus, nichts abgebrochen bisher nach Monaten intensiver Nutzung zu Hause.
Hans Krieger (Verifizierter Käufer) –
Meine Oma backte früher genauso mit runden Körben, schön diese Traditionen wiederzuentdecken, verbindet Generationen durch gemeinsame Backmethoden miteinander irgendwie.