Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Paula Moser (Verifizierter Käufer) –
Meine Backversuche sind erfolgreicher geworden insgesamt, weniger Misserfolge, mehr gelungene Brote, das motiviert zum Weitermachen mit neuen Rezepten.
Christa Peters (Verifizierter Käufer) –
Das Material arbeitet mit dem Teig zusammen, nimmt Feuchtigkeit auf und gibt sie ab, natürlicher Prozess der das Brot verbessert.
Lisa Roth (Verifizierter Käufer) –
Nutze ihn auch für mehrere Brote nacheinander, einfach ausschütteln und neu befüllen, sehr effizient an produktiven Backtagen am Wochenende.
Jonas Kraus (Verifizierter Käufer) –
Die Anschaffung war überfällig gewesen, hätte es früher tun sollen, spart Zeit und Ärger mit improvisierten Lösungen die nicht funktionierten.
Gabriele Reiter (Verifizierter Käufer) –
Mein Bauernbrot wird herrlich damit, knackige Kruste außen und saftiges Inneres, genau wie ich es mag beim Essen gerne.
Gabriele Franke (Verifizierter Käufer) –
Die Form erinnert an alte Handwerkskunst früher, verbindet Tradition mit modernem Backen, genau mein Stil in der Küche zu Hause.
Ilse Brenner (Verifizierter Käufer) –
Verwende ihn für Weizen und Dinkel gleichermaßen, alles funktioniert einwandfrei ohne spezielle Anpassungen oder Änderungen vornehmen zu müssen.
Alina Gabriel (Verifizierter Käufer) –
Mein Vater bestellte sich auch einen nach dem Probieren, er ist ebenfalls sehr zufrieden damit, backt jetzt öfter als früher.
Rosa Wolf (Verifizierter Käufer) –
Die klassische Optik gefällt mir persönlich, nicht modern glatt, genau das macht den Charme aus bei hausgemachtem Brot finde ich.
Rainer Martin (Verifizierter Käufer) –
Hatte Bedenken wegen Platzmangel vorher, fügt sich aber gut ein, stört nicht beim Arbeiten, ist schnell verstaut zwischen Backgängen.