Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Yvonne Bär (Verifizierter Käufer) –
Größe könnte minimal größer sein, aber geht noch so gerade.
Monika Baum (Verifizierter Käufer) –
Backe damit Bauernbrot mit Kümmel, klappt jedes Mal gut bisher.
Nico Mayer (Verifizierter Käufer) –
Das Spiralmuster ist manchmal kaum sichtbar, manchmal stark je nach.
Florian Lechner (Verifizierter Käufer) –
Für Hobbybäcker wie mich völlig ausreichend, kein Profi-Equipment nötig dabei.
Evelyn Klein (Verifizierter Käufer) –
Teig bleibt in Form während Gärung, läuft nicht auseinander mehr.
Manuela Seifert (Verifizierter Käufer) –
Wollte nachhaltiger leben, selbst backen war logischer Schritt dazu hier.
Hendrik Kopp (Verifizierter Käufer) –
Nach fünfzehn Broten sieht man leichte Gebrauchsspuren, nichts Wildes aber.
Wilhelm Kunz (Verifizierter Käufer) –
Größe passt auf Fensterbank zum Gehen lassen, sehr praktisch dafür.
Johannes Gabriel (Verifizierter Käufer) –
Material ist atmungsaktiv, Teig schwitzt nicht wie in geschlossener Schüssel.
Andreas Stadler (Verifizierter Käufer) –
Brot riecht besser, vielleicht Einbildung aber scheint mir so wirklich.