Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Jan Pfeiffer (Verifizierter Käufer) –
Alte Methode funktioniert, kein Hightech nötig hier.
Pia Mack (Verifizierter Käufer) –
Mein Brot wird darin schön knusprig und bekommt eine tolle Form, die sich sehen lassen kann.
Stefanie Schreiber (Verifizierter Käufer) –
Die Rillen sind schön tief, das Muster bleibt auch nach dem Backen.
Jutta Köhler (Verifizierter Käufer) –
Konsistenz gegeben, egal welches Rezept ich gerade ausprobiere dabei.
Clara Beckmann (Verifizierter Käufer) –
Man sollte unbedingt Reismehl oder Stärke verwenden, damit nichts klebt, normales Mehl saugt sich zu schnell voll.
Lukas Huber (Verifizierter Käufer) –
Ein praktischer Helfer, den ich nicht mehr missen möchte.
Waltraud Krüger (Verifizierter Käufer) –
Schwer beeindruckt, wie viel Unterschied das macht tatsächlich beim fertigen Ergebnis.
Ute Vetter (Verifizierter Käufer) –
Das Holz ist gut geschliffen, keine rauen Stellen, die stören könnten.
Tim Heim (Verifizierter Käufer) –
Material altert schön, wird mit Nutzung besser sogar.
Manuela Görges (Verifizierter Käufer) –
Ich bin froh, dass ich mich für die 30cm Variante entschieden habe.