Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Lea Horn (Verifizierter Käufer) –
Anfangs hatte ich Sorge, dass der Teig hängenbleibt, aber mit der richtigen Vorbereitung plumpst er einfach raus.
Jana Herbst (Verifizierter Käufer) –
Mein Teigling löst sich problemlos aus der Form, wenn man sie vorher gut bemehlt.
Kira Hahn (Verifizierter Käufer) –
Die 30 cm reichen locker für meine großen Sauerteigbrote am Wochenende.
Nina Brand (Verifizierter Käufer) –
Die runde Form ist klassisch und ergibt schöne, gleichmäßige Brotlaibe.
Regina Neumann (Verifizierter Käufer) –
Die Investition rechnet sich schnell wenn man regelmäßig backt, spare mittlerweile Geld beim Bäcker ein und habe dazu noch besseres und frischeres Brot.
Johanna Schulz (Verifizierter Käufer) –
Mein Mann war überrascht, wie professionell das Brot plötzlich aussieht.
Theresa Lenz (Verifizierter Käufer) –
Die Rillen sind schön gleichmäßig, das Muster sieht toll aus.
Oliver Wolter (Verifizierter Käufer) –
Mehl geht leicht wieder raus beim Bürsten, keine großen Reste.
Jutta Stahl (Verifizierter Käufer) –
Meilenstein erreicht, Qualitätssprung war enorm damals.
Clara Henning (Verifizierter Käufer) –
Teig atmet im Korb besser als in geschlossenen Behältern, Kruste wird dadurch definitiv knuspriger im Ofen.